Шалфей

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis), благородный шалфей, королевский шалфей, салатный лист, бабка, буквица синяя, подсвитух, шавлий

Краткое описание

Полукустарник семейства губоцветные (Lah4iatae). Культивируется как эфирномасличное и лекарственное растение в Молдове, Краснодарском крае и на Украине. Родина – Средиземноморье.

Что используется

Листья шалфея

Основные активные компоненты, их полезные свойства

Лист шалфея содержит:

эфирные масла (цинеол, туйон, пинен, сальвен, борнеол, камфора, цедрен и др.) – оказывают антисептическое, антимикробное, антибактериальное, противогрибковое действие;
дубильные вещества – обладают крепящими свойствами;
флавоноиды (генкванин, лютеолин, сальвитин и др.) – обладают Р-витаминной активностью, оказывают противовоспалительное действие;
алкалоиды;
тритерпеновые кислоты (урсоловую, олеановую);
оксикоричные кислоты (кофейную, хлорогеновую, неохлорогеновую и др. кислоты) – оказывают антибактериальное и противовоспалительное действие;
витамин Р, никотиновую кислоту,
минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, медь, цинк и др.
горечи, камедь, крахмал, белковые вещества, смолы и др. компоненты.

Применение в традиционной медицине при приеме внутрь

Препараты шалфея оказывают вяжущее, местное противовоспалительное, противомикробное, противогрибковое и противовирусное действие.

Применяются наружно при воспалительных заболевания полости рта, горла.

Используется как пряность.

Применение в народной медицине

Листья шалфея применяют внутрь:

при хронических бронхитах, туберкулезе легких,
при воспалении почечных лоханок,
при поносах,
для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря,
для уменьшения лактации,
при лечении женского бесплодия.

Наружно:

при заболеваниях десен и горла,
для укрепления десен,
при зубной боли,
для обработки гнойных ран.

В китайской медицине шалфей применяется в качестве общеукрепляющего средства, назначается при дисменорее, суставном ревматизме, наружно – при хронических заболеваниях кожи.

Интересные факты

Галльские друиды считали, что шалфей может воскрешать к жизни.

Древние египтяне и римляне давали пить сок шалфея женщине, пожелавшей стать матерью, так как считалось, что он «поддерживает и оживляет все, что было зачато». Считалось, что души детей приходят из царства мертвых, а шалфей привлекает их. Научные исследования показали, что действительно шалфей способствует зачатию, так как благотворно действует на половые гормоны.